お茶の美味しさ

突然だが、私はお茶が好きだ。と言っても、毎日自宅でお茶を入れて飲むというだけで何か特別な事をしているわけではない。皆さんもお茶を入れることはしなくても、ペットボトルで飲むことは多々あるだろう。

そんなお茶について、今回少し自分なりに調べてみたので見流す程度でどうぞ。

さて、「お茶」と言われると緑茶、紅茶、中国茶etc、とお茶は以外にもいろいろな種類がある。しかし、まずは自国のお茶である緑茶について伝えていきたい。

お茶は緑茶だけでもかなりの種類が存在する。例えば、最も多く飲まれているお茶では煎茶。茶葉の新芽を蒸して揉みながら乾燥させた茶葉が使われていてペットボトルにも一番多いのではないだろうか。次に深蒸し茶、普通の煎茶よりもその名の通り長い時間蒸した茶である。

他にも玉露、茶道でお馴染みの抹茶、玄米茶、ほうじ茶などがあり、それも生産地によっていろいろと香りや味の深みが違っている。主なところはで言えば静岡、鹿児島、京都だろうか。

これで少しでもお茶に興味を持ってくれたのなら、お茶を家で入れるというところまで行かずともペットボトルのお茶を買ってみて欲しい。そこで、生産地や種類が少しでも気になったのなら、それはわたしの勝ちなのだから。