ソバーキュリアス(sober Curious)敢えてお酒を飲まない選択をしたか…
Sober curious ソバキュリアスについて知っておいて損はない！ 20歳の頃から4半世紀、アルコールを飲み続け、人生の半分以上は酔っ払っていた私なんですが、何か一つ好きなことをやめる事でどう変化するかな？と思い、お酒をやめる事を始めました。そんな中、Sobe curious と言うあえて飲まない選択がある事を知り、どのような変化があったかを書いていきたいと思います。
そこで目にした記事がmock tail (モクテル) ノンアルコールカクテルの新しい名前です。 素敵なグラスにジュースやフルーツを添えて…可愛らしい見た目でカクテルの数以上にたくさんのバリエーションが楽しめるというもの。カフェ経営しているので、モクテルのレシピも公開していきたいと思ってます。