小井戸 2020年1月13日 23:35 本日の豆知識野菜や魚、貝などを酢味噌で和えたものを「饅(ぬた)」という。「饅和え」や「饅膾(ぬたなます)」ともいう。 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート