その91：ご長寿 金さん銀さんトースト

小倉トーストの上に、食用金箔とアラザンをトッピングしました。名古屋といえば金鯱のイメージが強く、「名古屋と言えば光物」というイメージを持たれることも…。また、ご長寿の双子として愛されていた「金さん・銀さん」も実は愛知県のご出身なのです。縁起のいい小倉トーストです

材料

・食パン 　　1枚 3㎝
・バター　     適量
・小倉 　　　70g
・食用金箔    適量
・アラザン    適量

作り方

①食パンをトーストし、バターをぬる
②小倉を全体にぬる
③半分には金箔を、半分にはアラザンをかける（斜めに半分）

このレシピについて

こちらのレシピは、「小倉トースト100変化で愛知の喫茶店を盛り上げたい！」というプロジェクトの一環で作成しております。クラウドファンディングの支援者様と一緒にレシピを作り、集まった資金で運営をしております。

愛知県の喫茶店文化を盛り上げるため、お店のメニュー等にご自由に使用していただくことができます。また、こちらのレシピを採用していただいた際には、ご連絡いただければお店の紹介記事も掲載させていただきます！