その91:ご長寿 金さん銀さんトースト
小倉トーストの上に、食用金箔とアラザンをトッピングしました。名古屋といえば金鯱のイメージが強く、「名古屋と言えば光物」というイメージを持たれることも…。また、ご長寿の双子として愛されていた「金さん・銀さん」も実は愛知県のご出身なのです。縁起のいい小倉トーストです
材料
・食パン 1枚 3㎝
・バター 適量
・小倉 70g
・食用金箔 適量
・アラザン 適量
作り方
①食パンをトーストし、バターをぬる
②小倉を全体にぬる
③半分には金箔を、半分にはアラザンをかける(斜めに半分)
このレシピについて
こちらのレシピは、「小倉トースト100変化で愛知の喫茶店を盛り上げたい!」というプロジェクトの一環で作成しております。クラウドファンディングの支援者様と一緒にレシピを作り、集まった資金で運営をしております。
愛知県の喫茶店文化を盛り上げるため、お店のメニュー等にご自由に使用していただくことができます。また、こちらのレシピを採用していただいた際には、ご連絡いただければお店の紹介記事も掲載させていただきます!