その38：おもち小倉トースト

トーストの上に小倉とやわらかいお餅をトッピング。ひと手間かけてお餅を茹でておき、とろっと柔らかい状態にしておくのがポイントです。腹持ちも良いモーニングメニュー。

材料

・食パン　3㎝1枚
・バター　適量
・小倉　　70ｇ
・もち　　1個

作り方

①餅ゆでておく(やわらかめ)
②食パンをトーストし、バターを塗る
③小倉をのせる
④餅をのせる

このレシピについて

こちらのレシピは、「小倉トースト100変化で愛知の喫茶店を盛り上げたい！」というプロジェクトの一環で作成しております。クラウドファンディングの支援者様と一緒にレシピを作り、集まった資金で運営をしております。

愛知県の喫茶店文化を盛り上げるため、お店のメニュー等にご自由に使用していただくことができます。また、こちらのレシピを採用していただいた際には、ご連絡いただければお店の紹介記事も掲載させていただきます！