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飲食店経営者の夫と嫁のコラボ企画

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2020年夏、夫のお店でコラボメニューを出しました。 その裏側と軌跡を綴った記事をまとめてあります。 ドタバタ感満載。
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#料理

嫁、夫のお店でコラボメニュー出すってよ

嫁が今一番食べたい料理を! 嫁が皆さんにご馳走しようじゃないか企画! ついに始まります……

上原GRUBコラボメニュー最終日・ありったけの愛と感謝を伝えます。

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嫁note×夫飲食店、最初で最後のコラボ企画。 今日で最終日です。 想定外のことばかり起こった…

嫁、コラボメニューが究極のダイエットメニューと気づいてしまう。(栄養解説)

食べることは生きること。 栄養のパワーを信じています。 だいたい食べるものの栄養素は調べ…

嫁、いっぱいたくさん助けてもらう

足湯をしたら足湯する夢を見ました。 嫁です。 昨日もコラボメニューを召し上がってくださり…

嫁、憧れの人にコラボメニューを食べてもらう。

買ったばかりの香辣醤をキッチンにぶちまけました、嫁です。 美味しい香りに包まれて幸せです(…

嫁、夫とのコラボメニューを全力レポするって

いよいよ今日からコラボ開始です! というかすでに召し上がっていただいてますw さぁ、今日…

嫁、夫にコラボメニューの魅力をインタビューするってよ。

さぁ、皆さん。 ようやっとメニューの詳細をお伝えできます! 今、コラボメニューを解説できるのはこの世界でただ一人。 メニュー考案者の夫です。 制作秘話 コラボメニューの魅力 苦労したところ 余すことなく夫に語ってもらいましょう。 コラボメニュー物語はこちらから↓ 羊のスペアリブグリル~青唐辛子のソースと生胡椒を語ってもらった。1.嫁からメニューのアイデアを聞いたときはどう思った? 夫:擬音と落書きで何となくのイメージはできました。 情報の少なさには驚きましたが。

自粛中に出会ってしまった奇跡の激辛醤油

好きなものを好きなだけ語るシリーズ最終回。 青唐辛子の醤油漬けについて語ります。 本来な…

激烈料理下手な嫁プレゼンツ・自粛中に作って美味しかったもの5選

好きなものを好きなだけ語るシリーズ・第四弾。 いえ、こう言い換えられるでしょう。 猿でも…

嫁の"食"偏愛マップ~瓶詰調味料編

好きな食べ物について 好きなだけ語ろう第三弾。 今日は調味料です。 料理下手でも自分の料理…