フライドスニッカーズ

スニッカーズの天ぷらです。
何年か前、アメリカのドラマ"O.C."でこの食べ物を知りました。夜の遊園地デートで「フライドスニッカーズ食べたいな」と登場人物が話していた。テレビの画面ではよく見えなかったけれど、一本丸ごとをホットケーキミックスを衣にして揚げたもののように見えました。
私はミニサイズのスニッカーズに濃い目の天ぷらの衣をつけて中温から高温の新しい油でさっと揚げます。長く揚げていると中身が溶け出して油が汚れます。
アツアツを頂くととろとろのヌガーと香ばしいナッツが美味です。