お菓子だって宝物になる
15年ほど前のことだ。
パルシステムの商品カタログに掲載されていた手作りパンレシピを見ながら人生で初めてパンを焼いてみた。
これが意外に簡単で美味しくできたので、調子に乗って本を買っていろんなパン作りに挑戦した。
そんなふうに自己流でパン焼きを始めた頃だ。
我が家の近所に自宅でパン教室をやっているという人が引っ越してきた。
正確に言えば、近所に同じ年の子供がいる家族が引っ越してきて
いろいろお喋りをしているうちに、パン教室の先生だと判ったのだ。
そして私は、その教室でシュ