迎賓館 【箱根グルメ】

国登録有形文化財建造物の建物
1階が鉄板焼き
2階がしゃぶしゃぶです。

かなり雰囲気が素敵で、海外のお客様も多い。
隣接する『箱根小涌園 天悠』が海外のお客様多いからかな？
ここのホテルも素敵ですよね。
全客室露天風呂付。
2022年温泉宿・ホテル総選挙2022
大浴場「浮雲の湯」は＜絶景部門＞＜インフィニティ部門＞
関東エリア1位（全国では3位）になったんだって！
確かにネーミング通り、まるで浮いているかのような
霧がでていたりすると、もののけ姫に出てきそうな
幻想的な風景が広がって素敵ですよ♪

ちなみに3つ星ホテルです(*'ω'*)

天悠に泊ってる方は送迎バスか中通路から迎賓館に行くことができますよ♪

コースメニューは3か月に1回ぐらい変えているんだそうです。

冷前菜
海老芋と黒胡麻のテリーヌ　箱根の石畳み見立て
赤富士マスのマリネ　ソースムータルドと紫キャベツのマリネ

温前菜
松阪牛のビール煮込み
モッツアレラチーズ添え

魚料理
マリネしてセモリナ粉とパルメザンチーズを纏った黒瀬ブリのソテー　
スティックセニョール　蕪のブレゼ
ジロール茸香るヴァンブランソース

お口直しの氷菓子　レモンのソルベ
これは珍しいよね。お口直し付き(*'ω'*)
お魚の後にお肉あるコースなので、ここの口直しめちゃくちゃスッキリして
かなり良い。

肉料理
松阪牛ロース肉のプランチャー80g
焼き野菜を添えて
ロースをフィレに変更も出来るんだけど、今回は
ロースとフィレをハーフにしていただきました。

薬味いっぱいで楽しいくお肉食べられるんだけど
左側のコショウの実！これだけでおつまみ( *´艸｀)
私一番お勧めは柚子胡椒（左から二番目）
さっぱり美味しく食べられます♪

ご飯　赤だしと香の物
ご飯はガーリックライスに変更可能
大盛にも出来ますよ( *´艸｀)

本日のデセール

お肉の時に
フランベをしてくれたんだけどね
動画チャンスだって言われて動画撮るのにスマホの画面しか見てなくて
リアルに居るのに二次元でしか見れなかった(´；ω；`)
って言ったらもう一度やってくれました(*'▽')

流石鉄板、細かいリクエストにも答えていただけるので
フィレとサーロインをハーフにしてくれたり
ガーリックライス、ニンニク多めにしてくれたり( *´艸｀)

★店舗情報★
鉄板焼･しゃぶしゃぶ 迎賓館 【箱根グルメ】

住所： 〒250-0407 神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平１２９７
最寄り駅：箱根湯本駅、強羅駅
駐車場：有

電話番号：0465-20-0260　
席数：32席
個室：有
喫煙 禁煙

営業時間
・鉄板焼　　　　17：00～22：00（ラストオーダー21：30）
・しゃぶしゃぶ　17：00～22：00（ラストオーダー21：30）
定休日：無

※営業時間が変更になる場合あり
情報が異なる場合があります。
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