Torta di mele.

La settimana scorsa, mia madre ha detto che voleva mangiare una torta di mele all’americana (apple pie) e ho detto: “Quando tornerò a casa, te la cucinerò”.

Oggi ho soddisfatto la sua richiesta: ho cucinato una torta intera.
Però è un po' difficile da cucinare a casa dei miei perché non ci sono gli strumenti per fare la pasta frolla: la tazza e i cucchiai per misurare, il raschietto e la carta forno.
Inoltre, mia madre ha detto non sa usare il forno.
(Questo è difficile da usare senza manuale perché ha molte funzioni più complesse)

Ma non ho avuto altra scelta che cucinare con questi strumenti e ci ho provato con il mio cellulare.

Iniziate la preparazione della torta (e poi saltate le mele).
Fate rosolare in una padella con il burro e lo zucchero tutte le mele mescolando.
Quando ho aggiunto il rum, mi sono spaventata perché il cibo fiammeggiava.

Come risultato, la torta con le mele flambate era deliziosa.