「有機栽培で小麦は無理でしょ。」 「除草剤無しでは草だらけになっちゃうよ。」 「防除しないと赤カビ病で全滅しちゃうよ。」 というのが、常識でした。 有機栽培で野…
子実トウモロコシは、輸入飼料の供給不安・高騰と豆・麦に加えたあらたな輪作の一品目として、道内でも最近注目が高まっています。2022の作付面積も1280町と、前年から35%…
7月1日（上川）、7月8日（空知）、7月12日（十勝）と3日間の有機栽培農場の視察研修を無事に終えることができました。 3日間でのべ115名の方に参加いただけました。2014年…
これがオーガニックの小麦畑って信じられますか？ 慣行栽培の農家さんで、今年初めて有機栽培にチャレンジている方の圃場です。 ご本人も「今までで一番いい生育。農薬も…
先日、有機栽培農家さんたちと大豆のカルチ除草のやり方についての、勉強会をおこないました。 有機栽培農家さんたちにとって、一番の問題は作物の生育を邪魔する雑草をど…
北海道の大規模畑作有機栽培の技術 / フィルドマン
2023年3月6日 09:40
「有機栽培で小麦は無理でしょ。」「除草剤無しでは草だらけになっちゃうよ。」「防除しないと赤カビ病で全滅しちゃうよ。」 というのが、常識でした。有機栽培で野菜や豆を作ってい人の中でも、小麦はできないという経験や認識が一般的。ところが、最近、有機栽培小麦の作付けが増えてきました。実際に有機栽培で秋まき小麦を作っている人の感想は「草取りも、防除も何もしないので作業がラク。」「他
2023年2月20日 15:16
子実トウモロコシは、輸入飼料の供給不安・高騰と豆・麦に加えたあらたな輪作の一品目として、道内でも最近注目が高まっています。2022の作付面積も1280町と、前年から35%も増えています。そんな子実トウモロコシを有機栽培で作れないかと、2019年から栽培が始まっています。栽培方法は、慣行栽培とほとんど変わりません。道内の子実トウモロコシ栽培は、慣行栽培でも除草剤以外の農薬はほとんど使用さ
2022年7月21日 14:21
7月1日（上川）、7月8日（空知）、7月12日（十勝）と3日間の有機栽培農場の視察研修を無事に終えることができました。3日間でのべ115名の方に参加いただけました。2014年から毎年開催してきましたが、今年は平年の2~3倍の参加人数で過去最高です。参加人数も増えましたが、これから有機栽培をやりたいと真剣に考えている農家さんが本当に多くなったと感じます。視察させていただいた圃場はどれもきれ
2022年6月23日 17:32
これがオーガニックの小麦畑って信じられますか？慣行栽培の農家さんで、今年初めて有機栽培にチャレンジている方の圃場です。ご本人も「今までで一番いい生育。農薬も化学肥料もなしで、こんなにいい生育をするなんて信じられない。今まで何をしていたんだろう・・・」8月22日に「きたほなみ」を播種、面積は6.5町、播種量は10㎏/反、基肥は鶏糞100㎏/反。融雪促進も含め鶏糞200㎏/反を雪上から
2022年6月21日 14:33
先日、有機栽培農家さんたちと大豆のカルチ除草のやり方についての、勉強会をおこないました。有機栽培農家さんたちにとって、一番の問題は作物の生育を邪魔する雑草をどう抑えるか、コレが基本で、最も重要な課題になります。特に、生育初期から雑草を取り残してしまうと、後々大変になるので、最初が肝心です。培土式カルチ除草のやり方は、資料や動画などの技術マニュアルもありますが、今回は実際の圃場での実地勉強会
