Dockerを使ってOdooを動かす
とにかくOdooを使ってみたい!という場合には、Dockerを使ってOdooを動かすのが一番手っ取り早いのではないかと思います。検索するとGitからソースコードを取り込んで・・・とか、Windowsのインストーラーがとかありますが、Dockerで動かすのが最速でした。
私はやり方がわからず色々手間取ったのですが、Dockerになれている人なら1分経たずに初期画面までたどり着く事ができるでしょう。
Docker hubにあるOdoo公式イメージが便利Docker hubではO