【41プロ 第8酒場『福島や』】
【41プロ 第8酒場『福島や』】
第8酒場をご紹介します!
春日部にある居酒屋『福島や』です。
突然ですが、うずらの卵の串焼きって食べたことありますか?
じゃあ、もう一つ。
“殻付き”のうずらの卵の串焼きって食べたことありますか??
この『福島や』さんの名物は、この“殻付きうずらの卵の串焼き”なんです。
いやいや、わかりますよ。
殻って?!
って思いますよね?
ボクも食べるまでは、おんなじように思いましたから。
でも、どうしてどうして!
意外や意外。
思ったよりも殻は口の中に残らず、シャリシャリ感もさほどなく食べられるんです!!
殻の歯ごたえと、うずらの柔らかさが口の中に同居します。
なかなか味わえない感覚です!
春日部に来たら、ぜひとも食べてみてもらいたい逸品でした。
珍しい生ホッピーや、好きな人も多いと思うバイスサワーもありましたよ!
《『かすかべ酒場 41(酔い)どれ巡礼』プロジェクト。略して『41プロ』》
地元、春日部市を盛り上げるべく『かすかべ酒場41(酔い)どれ巡礼』という酒場紹介サイトを作成します!
酒場なので “酔い” にかけて、41カ所。
多少強引かもしれませんが、そこはシャレっ気も交えて、楽しもうと思っています(笑)
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