ふだん料理をしない人向け、本格かんたん焼豚
ふだん料理をしない人向け、
本格かんたん焼豚
を作ったはなしをします
美味しいものを作ってみたい方、
奥さんにサプライズしたい
彼氏に愛されたい方に
オススメです
こんにちは、
ふだん料理しない代表の
のぶです
1.メニューを選んだ
ふだん料理しない人向けです
わたしのかんたんとは以下です
■かんたんな料理の定義
・材料をそろえやすい
・特別な調理器具が不要
・むずかしい技術
・早くつくれる
・おいしい
というところで、
ネット検索したりして
本格かんたん焼豚を
選びました
2.作ってみた
あくまで
わたしが作った方法になります
まず材料です
■材料(4人前)
豚バラブロック 650g
醤油 90㏄(大さじ6)
酒 30㏄
みりん 30㏄
味の素 6振り
おろしにんにく 1片
■作り方
①豚バラが浸るくらいの量のお湯を沸騰させる
②豚バラを入れて、沸騰させる
③弱火にして1時間半煮込む
④酒、みりんをレンジで沸騰させる
⑤煮込んだ肉をジップロックに入れて、
醤油、酒、みりん、味の素、おろしにんにくを入れて1日置く
以上です
お疲れさまでした
所要時間は作業だけで30分ほどでした
3.食べてみた
自分でも
びっくりするくらい
美味しかったです
ホロホロ、かつ、味がしっかりしみていました
食べてくれた方にも
好評でした
是非とも試してみてください
また、良かったら、
下記の記事も参照ください
のぶ
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