プレバイオティクスとしての化合物の分類-科学的観点と提言

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プレバイオティクスとしての化合物の分類-科学的観点と提言



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概要

マイクロバイオームは健康に重要な役割を果たすとともに、重要な治療標的となりうる。約30年前に提唱されたプレバイオティクスの概念は、選択的に利用される増殖基質の提供を通じて、宿主微生物群集を標的として調節することが、健康を改善するための効果的なアプローチになるというものである。このコンセプトの基本的な考え方は変わらないが、プレバイオティクスに関連するある種の課題に取り組むことは時宜を得たものである。その課題とは、プレバイオティクスによる微生物叢の調節が健康上の結果をもたらすことを立証すること、複雑な微生物群集の中でどのメンバーが生体内で特定の基質を直接利用するのか、そしてそれらの微生物効果がいつ選択性の要件を十分に満たすのかを決定すること、そして「プレバイオティクス」という用語の適切な使用を促すための根拠となる科学的原則を明確にすることなどである。本専門家勧告では、化合物をプレバイオティクスとして分類するための枠組みを提供する。基質がマイクロバイオームを調節する生態学的原理と、そのような変化を特徴付けるのに有用な方法論について議論する。次に、マイクロバイオームに対する選択的効果と宿主に対する健康影響との因果関係を確立するために使用できる統計的アプローチを提案し、既存の課題への対処に役立てる。この情報を用いて、化合物をプレバイオティクスとして分類するために最低限必要な基準を提示する。さらに、消費者へのコミュニケーションと、世界におけるプレバイオティクスに対する規制のアプローチについても議論する。

キーポイント

  • プレバイオティクスの定義：「宿主微生物によって選択的に利用され、健康上の利益をもたらす基質」と定義。

  • プレバイオティクスの主な基準：定義された構造と組成；マイクロバイオームの変調（組成および/または機能）によって測定されるように、宿主微生物叢によって選択的に利用される；観察されたマイクロバイオームの変調からどのように健康上の利益が得られるかについてのメカニズム仮説；健康上の利益とマイクロバイオームの変調が同時に測定される；そして安全である。

  • マイクロバイオームが介在する健康ベネフィットの相関的エビデンスを提供するためには、マイクロバイオームによる選択的利用と健康ベネフィットの両方を実証する対象宿主における研究が少なくとも1件必要である。

  • マイクロバイオームの調節が健康ベネフィットと因果関係があることの信頼性は、例えばモデル系（in vitroや動物）、機械学習、人工知能などの情報に基づいたロバストな統計解析によって高めることができる。

  • これらの重要な科学的特徴を補強する明確な定義は、プレバイオティクスとは何か、そして重要なことは、プレバイオティクスとは何かを理解するための重要な基盤となる。

  • すべての利害関係者がこれらの基準を遵守することは、プレバイオティクス研究の一貫性、規制措置を支える原則、消費者にとっての明確性を提供することで、プレバイオティクス分野に利益をもたらすだろう。

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謝辞

本専門家勧告は、2022年の国際プロバイオティクス・プレバイオティクス科学協会（ISAPP）の会議において、プレバイオティクスに関するコンセンサス・ステートメントの執筆者数名、産業科学者、その他の専門家による議論から発展したものである。関連科学の進化に照らしてプレバイオティクスの基準を明確化することの価値を認識し、学術専門家は、プレバイオティクスに関するISAPPコンセンサスペーパー9（Hutkins、Gibson、Scott、Sanders）への関与に基づいて、あるいはその専門知識により、共著者となることに同意した。ISAPPは、プロバイオティクス、プレバイオティクス、および関連物質の科学を発展させることを使命とする非営利団体である。ISAPPの活動は、すべて学術的なボランティア理事会によって決定される。ISAPPは会員企業から資金援助を受けている。いくつかの地域におけるプレバイオティクスの規制上の位置づけに関する有益な洞察と、本原稿の批評的な読解を提供してくれたS. Theis, BENEO Institute, BENEO GmbH, Obrigheim, Germany、およびE. E. Vaughan, Sensus B.V. (Royal Cosun), Roosendaal, the Netherlandsに感謝する。Y.に感謝する。Desjardins氏（Université Laval、カナダ）には（ポリ）フェノールに関する有益な示唆を、E. Deehan氏（University of Nebraska）にはレジスタントスターチに関する示唆をいただいた。また、本原稿を批判的に読んでくださったISAPP理事会にも感謝する。

著者情報

著者および所属

  1. ネブラスカ大学（米国ネバダ州リンカーン

  2. ロバート・ハトキンス

  3. コーク大学（アイルランド、コーク

  4. イェンス・ウォルター

  5. 英国、レディング、レディング大学、食品・栄養科学

  6. グレン・R・ギブソン、アニシャ・ウィジェイセケラ

  7. アイルランド、コーク、Teagasc食品研究センター

  8. Cassandre Bedu-Ferrari

  9. イギリス、アバディーン、アバディーン大学ロウェット研究所

  10. カレン・スコット

  11. 米国カリフォルニア州サクラメント、カリフォルニア大学デービス校小児科

  12. ダニエル・J・タンクレディ

  13. 国際プロバイオティクス・プレバイオティクス科学協会（米国コロラド州センテニアル

  14. メアリー・エレン・サンダース

貢献

すべての著者は、投稿前に原稿の内容および執筆に関する実質的な議論に等しく貢献し、原稿の校閲および/または編集を行った。R.H.、J.W.、G.R.G.、C.B.-F.、K.S.、D.J.T.およびA.W.は、論文のためのデータを調査した。

責任著者

メアリー・エレン・サンダース宛。

倫理申告

競合利益

R.H.はSynbiotic Health社の創設者であり共同経営者であり、Mead Johnson Nutrition社から助成金を受けている。J.W.はSynbiotic Healthの創設者であり共同経営者であり、本原稿に関連するものとして、AgriFibre、Ingredion、MGP ingredients、ConAgraからの支援を宣言している。G.R.G.は、プレバイオティクスに関する様々な産業界出資の研究プロジェクトを実施してきたが、いずれも本論文の内容に影響を与えるものではなかった。英国マイクロバイオームに関する全政党議員連盟（UK All Party Parliamentary Group on Microbiome）の非報酬アドバイザー。ディアランド・プロバイオティクス＆エンザイムの科学諮問委員会メンバー。K.S.はInternational Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP)のボランティア理事である。K.S.は本原稿に関連する対立はない。D.J.T.は、Deerland Probiotics & Enzymes（統計コンサルタントおよびSABメンバー）、International Flavors and Fragrances（統計コンサルタント）、Synbiotic Health（統計コンサルタント）からの支援を表明している。ISAPPのボランティア理事。A.W.はISAPPのボランティア理事。本原稿に関連する葛藤はないと宣言している。M.E.S.は、ISAPPの顧問科学アドバイザーを務めており、以前はエグゼクティブ・サイエンス・オフィサーを務めていた。また、バイエル、ペプシコ、ビル・アンド・メリンダ・ゲイツ財団のコンサルタントを務め、Institute for Advancement of Food and Nutrition Sciences、United States Pharmacopeia、Danone NA、Sanofi、Cargillの科学諮問委員会の委員を務め、Xpeer、Sanofi、European Federation of Association of Dietitians、Associated British Foodsの講演で報酬を得ている。C.B.-F.は競合する利益はないと宣言している。

査読

査読情報

Nature Reviews Gastroenterology & Hepatologyは、Laure Bindels氏、Tatiana Pimentel氏、Kieran Tuohy氏、およびその他の匿名の査読者の方々に感謝する。

その他の情報

出版社注：シュプリンガー・ネイチャーは、出版された地図の管轄権の主張および所属機関に関して中立を保っています。

権利と許可

シュプリンガー・ネイチャーまたはそのライセンサー（学会またはその他のパートナーなど）は、著者またはその他の権利者との出版契約に基づき、本論文の独占的権利を有する。

転載と許可

この記事について

この記事の引用

Hutkins、R.、Walter、J.、Gibson、G.R.ら、プレバイオティクスとしての化合物の分類-科学的観点と推奨。Nat Rev Gastroenterol Hepatol(2024). https://doi.org/10.1038/s41575-024-00981-6

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  • 2024年8月12日受理

  • 2024年10月02日発行

  • DOIhttps://doi.org/10.1038/s41575-024-00981-6

主題

Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology (Nat Rev Gastroenterol Hepatol)ISSN 1759-5053 (online) ISSN 1759-5045 (print)


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