宇宙芋現る 14 yoichi nakajima 2014年10月27日 23:07 掘り出し物は、初めて挑む宇宙芋。あとアスパラ菜というのも初めて。 驚くなかれ。葉葱ふた束100円。 アスパラ菜158円。しっかりと茎の太い菜の花って感じ。秋にも菜の花の味覚が楽しめるなんて。おひたしにしました。うますぎて瞬殺。 青々とした葉葱この分量で50円。ごま油と塩でナムルに。 宇宙芋200円。なんとも不思議な造形。レンチんして皮を剥く。 宇宙芋、油と相性がいいとのこと。バターで焼いて塩胡椒した。食感はサツマイモ。でも味は香ばしいジャガイモ。不思議な味。おいしい。 株138円は椎茸180円と煮物にした。 14 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート