向日葵

ヒマワリ（向日葵)はキク科の一年草の植物である。学名：Helianthus annuus。花は黄色で、種は食用となる。日回りと表記されることもある。
　ニチリンソウ（日輪草）、ヒグルマ（日車）、ヒグルマソウ（日車草）、ヒマワリソウ（日回り草）、サンフラワ（英:Sunflower）、ソレイユ（仏:Soleil：太陽）とも呼ばれる。

　種実を食用や油糧とするため、あるいは花を花卉かきとして観賞するた