ホタテのカロリーと痩せ身効果

皆さま方、閲覧ありがとうございます🎵

毎月18日はホタテの日😊
今回は美味しく食べてダイエット効果😊

ホタテについてを先ずは書いてみます☀️

ははぁ、北海道にもあるように猿払では既に５月は旬なのですよね😃

《北海道のホタテの旬》

その前に、北海道のホタテの旬はいつ？
(´・ω・`)?

とよく聞かれるのですが、北海道の地方によって違います((o(^∇^)o))💭💭💭

。当店では、野付（のつけ）産と猿払（さるふつ）産の２つの産地の取り扱いをしております。

ホタテ生産量日本一！猿払（さるふつ）産のホタテ
( ☆∀☆)( ☆∀☆)( ☆∀☆)( ☆∀☆)( ☆∀☆)

猿払（さるふつ）村という北海道の最北端にある稚内のお隣にある小さな村ですので、ご存知ない方もいらっしゃると思います。しかし、実は日本一の生産量を誇るホタテの産地なのです。

大きさはもちろん、「濃厚な甘さ」が絶品。

もちろん大きさだけではありません🤩

この野付（のつけ）で水揚げされるホタテは、
非常に甘みが強いのです🤔ﾌﾑﾌﾑ(о´∀`о)

(/_;)/~~(/_;)/~~(/_;)/~~

それは、餌としているプランクトンの種類にもよるそうですが🎵

☀️ホタテに含まれる☀️
「グリコーゲン」という糖の成分が多く含まれていることから、🌠

ホタテのカロリー・糖質量は？

ダイエット効果ある？

ヘルシーな食べ方やレシピを紹介！

✊【管理栄養士監修】✊
ホタテのカロリー・糖質量を知っていますか？

今回は、ホタテ（全体・貝柱）のカロリー・糖質量を他のと比較しながら紹介します。
この記事ではホタテのダイエット効果にくわえ、食べ過ぎなど食べ方の注意点も紹介するので、参考にしてくださいね

☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️
ホタテの身に続いて、貝柱のカロリー値などを比較してみましょう。
貝柱のカロリーは身と比べるとさらに低カロリーであるものの、
糖質量は少し高めとなっている様です

。乾燥したホタテの貝柱は100g当たりの数値は高くなっていますが、
これは水分が抜けてしまっているからです。
🤔🤔🤔🤔🤔🤔

1個当たりは16kcal、こちらも低カロリーと言えるでしょう。

比較的低カロリー・
低糖質な食材であるホタテですが☀️
ダイエット効果は期待できるのでしょうか？

ホタテに含まれている栄養素と併せて、
ホタテにどの様なダイエット効果があるのかについて紹介します。
😁😁😁😁😁

血糖値の上昇を防ぐ
💬💬💬💬💬💬💬💬

栄養ドリンクなどに含まれることでお馴染みのタウリンですが、
ホタテにも含まれています。

タウリンにはインシュリンが過剰に分泌されるのを防ぐ効果があるので、
血糖値が上がりにくくしてくれます。
💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦

血糖値が上がると体内に脂肪が蓄えられやすくなるので🤔
血糖値の上昇を防ぐことはダイエット面でも有効です。😁

また、タウリンには体内の水分量を調節する働きもあります。
余計な水分が排出されることでむくみ解消につながるので、
こちらもダイエット中の方には嬉しい効果と言えるでしょう。

②悪玉コレステロールを減らす

また、タウリンには悪玉コレステロールを減らす働きがあります🤔🤔🤔
悪玉コレステロールが増加すると💬
動脈硬化や心筋梗塞を起こす可能性が高まるなど健康面でもリスクがありますが😥

血行が悪くなるので太りやすくなるといったリスクもあります😫😫😫
健康的なダイエットを行うためにも、

悪玉コレステロールを減らす🤨タウリンは積極的に摂りましょう🤓🤓🤓

ホタテはビューティクイーン！
ダイエット・疲労回復・二日酔いにも最適な高タンパク質＆低カロリー！

身近で手に入れやすいホタテ。
年間通してお刺身やお寿司、フライやソテーなど手軽に食べることが出来ますね。

Beauty Effect美容効果

☀️ダイエット・美肌効果☀️


ダイエットに最適！💃💃💃

ホタテの貝柱はダイエット食材として知られる鳥のささみよりも低カロリー。

すぐれたダイエット食材なんです。
また、ビタミンやミネラルも比較的多く含まれ、お肌や粘膜の健康を維持出来ます。


タンパク質　 13.5g/100g　　（とりささみ　23g/100g)

Health Effect健康効果

疲労回復・血圧などに


♡疲労回復、滋養強壮、高血圧予防改善、動脈硬化の予防改善、高脂血症の改善、肝機能の改善、うつ血性心不全の改善、血糖値の低下作用
♡血圧を正常に保つ作用、
血中の悪玉コレステロールを下げて善玉コレステロールを増やす作用、
胆汁酸やインスリンの分泌促進作用

Composition成分

栄養素


タンパク質・ビタミンA・ビタミンB郡・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ナトリウム・カリウム・マグネシウム・カルシウム・マンガン・リン・セレン・ヨウ素・鉄・銅・亜鉛


《うまみ成分》


グリシン・アラニン・グルタミン酸・イノシン酸。タウリンも豊富

Cooking Guideクッキングガイド

生で

お刺身・カルパッチョ・サラダ

焼いて

バター焼き・殻付でバーベキュー

アレンジ

フライ・天ぷら・カレー・春巻き

Sustainability持続可能性

とても優秀なサステナブルシーフードです。
国内生産の約９割が北海道産。
🤔🤔🤔🤔
その９割以上がMSC認証を取得しています。

MSC認証とは、水産資源と生態系を守り、ルールを守って操業する漁業に与えられる認証で

「海のエコラベル」とも呼ばれています。
(;_;)/~~~(;_;)/~~~(;_;)/~~~

北海道で、底曳き網と、垂下式でホタテが生産されています。

("⌒∇⌒")("⌒∇⌒")("⌒∇⌒")
混獲を減らす取り組みや、
生物多様性に配慮した取り組みが評価されているんですね。

Tips

旬は夏。甘味が増します😄😄😄

ホタテ貝は殻長が20㎝に達するイタヤガイ科の二枚貝で、
その名前は片方の殻を帆のように立てて海中を移動すると考えられていたことに由来します。

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

一年中美味しく食べられるホタテですが、貝柱が大きくなるのは６～８月です。
🌫️🌫️🌫️🌈

🏖️🏖️🏖️🏖️🏖️


この時期の貝柱はとても大きく旨味成分のアミノ酸が濃縮されているのでとても甘い貝柱になりますよ

２～３月頃は卵が大きくなる分、
❄️❄️❄️❄️❄️❄️


貝柱は小さくなります。⛄️🎅🎁✨
🌠🌠🌠🌠🌠

貝柱に厚みがあり、貝殻がしっかりと閉じていて、貝殻を開けた時に貝柱に光沢があるものが美味しいホタテです。😬😬😬

殻付きのホタテでバーベキューなどを楽しむときは、
よく吟味して選んでみてくださいね
( ☆∀☆)( ☆∀☆)( ☆∀☆)

それでは簡単に生食ダイエット💓😍💓

閲覧ありがとうございます😆💕✨