豆腐レパートリー

豆腐の調理法知りたい絶賛検索中なので
今までの材料を過剰書き。

木綿豆腐:オリーブオイル、塩
麻婆豆腐:味噌　ねぎ　ひき肉　生姜　ニンニク　みりん
豆腐ハンバーグ:ひき肉　塩コショウ　豆腐ケチャップ　ソース
肉豆腐:肉　玉ねぎ　豆腐　しょうゆ　砂糖　みりん
豆腐ステーキ:バター　しょうゆ　アスパラ茹でたじゃがいも
白玉:白玉粉　豆腐
卵豆腐:だし　みりん　しょうゆ　砂糖　水材料をポリ袋にいれて鍋へ。
デザート:豆腐　砂糖　
ソース:豆腐　チーズ　ブロッコリー　トースター
前菜:豆苗　ゴマ油　ねぎ　生姜　ニンニクゴマ　豆腐　ツナ缶　

トライ&エラーを繰り返した。上半期は前菜で豆腐を使っていた。レパートリーをもっと増やしていきながら家計を見直す。