《ワーカーズプラスWorker’s+》VOL.1｜手づくりの社食

クリニックで働く方々にとって“プラス”になることをご紹介する新コーナー。今回は、調理場付きの医局を新設して、管理栄養士による「社食」の取り組みを始めたという『きっずぽーと歯科・矯正歯科クリニック』様にお話をうかがいました！ 今回「社食」を始められたきっかけを教えてください。 スタッフたちと“コロナ禍でも楽しみをみつけよう”というなかで、話に出たのがきっかけです。当院は小児歯科専門なので、子どもたちが噛む回数を増やせるようなメニューを管理栄養士が発案して“カムカムレシピ”と