思いつきで作った料理をメモしていく①
・フライパンにとき卵、ご飯を炒めて中華のもと(チューブ)を絞って、切ったトマトも混ぜ合わせる。コショウをちょっとかける。
※トマト・水分が多いとリゾットに(汗)

(星野源のエッセイに出てくるトマトと卵のチャーハンに想いを馳せながら)