すき焼きだよ(焦がし葱バージョン)

追っかけ投稿・・・
YouTubeアップして初めて視聴回数1000超えたやつ。
やっぱりみなさんお肉好きですよね?!

晩御飯の記録
・すき焼き
 焦がし葱バージョン

年末年始にかけて
すき焼きを
食べるかな?と思ってて
すっかり食べそびれたので
お正月ムードが落ち着いて
ご馳走に飢えた頃?
食べようと思ってたけどー

旦那さんも母も食べたい!
お肉食べたい!
すき焼き食べたい!と
言うのですき焼きにした😅

具材は
お肉(ミヤチクの宮﨑牛)
白菜、豆腐、糸こんにゃく
舞茸、えのき、椎茸、春菊、茄子
美味しそうな白ネギ

割り下は
醤油、砂糖、みりん、酒を
合わせたものを

サポート頂けたらとても助かります・・・・ 私たちの介護生活が誰かの役に立てるように 誰かの勇気や元気になれるように 頑張っていきたいと思います!