![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/94978846/rectangle_large_type_2_6b617d18177e4dc0923200c573cf7106.jpeg?width=800)
苺のコンポート。
去年自分が作った物で、一二を争うお気に入りが『苺のコンポート』。ジャムではなく、コンポート。丸ごと苺の魅力といったらもう♡
ジャムと同じ材料なのに、目から鱗の美味しさと使い勝手の良さ。見た目もゴージャス。まぁ、実際かなり贅沢なんだけど。
生産者さんから直接、大量に購入した苺。バラバラのサイズを大中小と分けて、大きくて立派なものをコンポートにしてみたら、これがスマッシュヒット♬
今年も作るぞー。今年はイチゴとラズベリーと赤いルバーブをたくさん食べるぞー。松の内に所信表明。小さくて平和な目標であーる。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?