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エッセイとわたし

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日々感じたことなどなど。
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Naonardo

#イタリア

カッフェ・アメリカーノ　―やめておけ！ それは福岡でヤワ麺を頼むの同じだ！

イタリアでは、カフェのことを bar バールという。 そして、下記の公式が成り立つ。 コーヒー ＝ カッフェ ≒ エスプレッソ イタリア語 caffè = 英語 coffee のことなのだが、 イタリアでカッフェくださいと言えば、 どのコーヒーですか？ とは問われない。 自然な流れでエスプレッソが出てくる。 ほんの少しの量しか入らないデミタスカップに入って。 イタリアでコーヒーと言えばエスプレッソ 提供されてからまだ手を付けていない状態で、小さなカップにこの量だ。

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病室から眺めて過ごしたヴェネツィア サンマルコ広場もどき　―それでも世界は美しい

Ciao a tutti! みなさんこんにちは！ Naonardo です。 ヴェネツィアのサンマルコ広場は うっとりするぐらい美しい。 特に夜が綺麗で僕は好きなんだなぁ✨ う〜ん、それにしても美しい✨ ん？あれ？ 何か変ですか？ そうですね。 ヴェネツィアに「福山通運」のコンテナなんてある訳ない。 そう、ここは日本なのだ。 だが、写真の下を手で塞いで、 上半分だけを見てみるとどうだろうか？ ぱっと見は、とても日本とは思えない優美なものだ。 しかしこの景色は、 どこ

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トレヴィーゾ ―美しき運河の街🏞️🏰

イタリア北東部の街トレヴィーゾは、とうとうと静かに流れる運河に囲まれた、とても美しい街です。 写真のように運河に沿って家が建てられていて、この住宅なんか、基礎部分が水に浸かってるけど、家が傷まないのか？ とか一人で余計な心配してしまいます。 ほんと、どういう造りになってるんでしょうかね。 ❉ トレヴィーゾの街は、ヴェネツィアから北に車で30分〜1時間ほどのところにあります。 （街としてのトレヴィーゾと県としてのトレヴィーゾがあり、範囲が異なります） トレヴィーゾ地方

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エスプレッソがもっと美味しくなる秘訣　― イタリアン・バールで挨拶を

Ciao a tutti! みなさんこんにちは！ Naonardo です！ 日本では、『お客様は神様』です。 と言われることがあります。 それを特に意識していなくても、身に染みついているのでしょう。 接客を受けて感銘を受ける外国の方も多いです。 日本特有のおもてなしは素晴らしい。 ヨーロッパでは、お客様は神様ではありません。 （日本のおもてなし文化をけなしたい訳ではありません） 何年か前に問題になりましたが、 たとえ求められても、ヨーロッパでは お店の人がお客さんに理

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