マガジンのカバー画像

私の仕事

25
北カリフォルニアの田舎で日本食レストランをしています。そんなあれこれ。
運営しているクリエイター

2022年5月の記事一覧

私のわくわくするものについて。それは日本酒!

私のパッションのひとつ、 それは、日本酒なんです。 日本酒のことを考えるととっても、楽しくなる、って書くと、いったいどういう人なんだって、なりますよね? ほんと、どういう人なんでしょう、私? ただの飲んだくれ?(笑) いえ、いえ、それだけではありませんよ、 美味しい日本酒を、もっともっと、こちらの人に知って欲しい! 日本のお酒はすごい!っていうことを、共有したいのです。 私の父も、日本酒が大好きな人でした。 飲んで、楽しいお酒のときもあれば、飲んで、暴力をふるうこと