混ぜて焼くだけ!しっとりおいしい!お豆腐ブラウニー
ーー下準備ーー
①オーブンを180度に予熱。
②30分焼く設定にしていてね♪
③型にクッキングシートを敷いておいてね♪
わたしは型は、ケーキを焼く時の15.5センチや、
パンを焼く時の正方形20センチのものなど使ってました。
a.
★薄力粉 80g ★純ココア 40g
★ベーキングパウダー 小さじ1/2
★aを振るいにかけてね♪
b.
☆豆腐 120g ☆砂糖 80g
☆豆乳120cc
☆なたね油 60g ☆メープル 大さじ2
★b.をフードプロセッサーでガーッ!とする
★bにaを入れて、混ぜる。
中央を小さくくるくる混ぜて、
中央の粉が混ざったら周りの粉を少しずつ混ぜていくと
ダマができにくいよ。
あとは、
型に入れて、オーブンで焼くだけ!
出来上がり!
レシピ通りに作ったけど何か違う感じがする時、
教えてくださーい!
豆乳の量がね、忘れちゃって、
勘で120入れてわたしは大丈夫だったんだけど、
皆様どうでしょうか・・・・・。
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