kazahaya coffee
昨年の6月に総社市山手にオープンしたカフェ「カザハヤコーヒー」さん。
自宅から遠くない隠れ家のような場所にあるけれどとても人気なコーヒーショップです。
ここの浅煎りのコーヒーとショコラテリーヌをいただくのが至福の時間です。
ちょっと岩塩のかかったショコラテリーヌはコーヒーと相性抜群で、チョコ好きにはたまらない濃厚さなんです。
店主がひとりでオペレーションするので忙しいにもかかわらず、
じっくり丁寧に淹れられたコーヒーはおいしいのでブラックでもいけます。
私の場合は基本は浅煎り。深煎りにしたら砂糖とミルクを入れますが、そこは個人の自由。
カウンターにはコーヒーに合う焼き菓子も並んでいるので、
テイクアウトする日はおともに買って帰ることもしばしば。
運よく店内席が空いている日はゆっくりイートインして帰ります。
予約営業日もあったりなかったりするのでそこはインスタグラムで確認を。
気候のよい時期はテラス席もおすすめです。
池と山と空を眺めながらのコーヒータイムもよいものです。
ほんとに素敵お店が総社にできてとてもうれしく思います。
『kazahaya coffee』
総社市地頭片山549
(Instagram) @kazahayacoffee
2022年1月19日
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