【爽健茶室】食のトークテーマ！ 3月の活動報告

3月、爽健茶室っていう栄養士・管理栄養士限定コミュニティの活動を報告です。 爽健茶室ではオンラインでのチャットトークを週１でする活動をしています。 3月話題だったトークテーマ爽健茶室では、毎週土曜日の20時〜21時に、決まったテーマに関してチャットトークをしています。その中で話題だったトークテーマを紹介します。 ー 3月5日開催【食品のカビは有害か】食品にカビが生えたときの対処法を聞いてみました。例えばニンジンにカビが生えたとき、その部分だけ除去して残りは食べるかどうか