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農の考察
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日々の農業において感じること、気づきについて考えます。
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#微生物
農の考察 #9 菌ちゃん農法は高炭素の有機物分解を促す環境づくりをしている
木質(リグニン)の分解木質を分解・利用するのは腐朽菌と呼ばれる仲間の微生物だ。木質の成分は…
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農の考察 #5 農業における微生物
農業における微生物の位置農業において、微生物はどのような位置にあるのか。一般的には食品の…
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