高知の「オーベルジュ土佐山」が最高でした
10年ほど前に初めて訪れて、海も山も焼酎も日本酒も市場も気のいい酒場（大事！）もある高知県が大好きになった私。
年に1度は夫婦で行っていたのですが、ここ数年は旅そのものを断念せざるを得ない状況…。
そしてそして、ついに先日、久しぶりに行ってまいりました！
久しぶりの旅行、とにかくのんびりしたーい
以前は足摺岬から室戸岬まで一人で下道240kmをで1日で運転したり、わりと無茶なこともしてきましたが、何しろ久しぶりの旅行。
大好きな日曜市に行ければいいので、とにかくのんびりしたいなぁと思っていました。
すると、宿をチェックしていた夫が「オーベルジュ土佐山、空いてる！」とひとこと。
高知県の土佐山エリアといえば、名目上は高知市ではあるものの、かなり山深い場所です。
名産のジンジャーエールをよく日曜市で買っていたので興味があったのですが、周辺に観光スポットもなく、これまでは行く機会がありませんでした。
でも、今回の目的は「のんびり旅」。ちょっと高めではありますが、ここ数年の旅不足を埋めるにはぴったりかも…と思って決定（翌日は高知市街のビジホに泊まってひろめ市場に入り浸りました）。
高知市街からすぐと思いきや、さすが気合のいるアクセス
でもとにかく一面の緑！
高知市街から、ちょっと北に進むとすぐ山道になります。
対向車とすれ違うのがほぼ不可能、すれ違いスポットを見逃すと半泣き…という道（地元の人が鮮やかに譲ってくれました）を走ること、小一時間。
着いたのは、深い深い緑に囲まれた、静かで穏やかな場所でした。
スタイリッシュさと居心地の良さのバランスが最高な館内
とにかく土佐のゆたかな恵み尽くし
なかでも一番感動したのは卵かけごはん！
「オーベルジュ」と付く宿なので、とにかくご飯は楽しみだったのですが、高知の海山のめぐみがこれでもか！とばかり出てきました。
そして、1皿ごとにペアリングされた日本酒…
でもジンジャーハイボールも飲みたい…焼酎も…ああああどうしよう
相方はあれにするなら私はこれ！と、悩み続けるひとときでした。
帰り道でお気に入りスポットも発見
高知市街から送迎バスもあることを知って、それを使えばよかったな…と思っていたのですが、帰り道、少し道を変えてみたら意外と広くひと安心。
そして、すてきなスポットをみつけました。
有名な四万十川や、「仁淀ブルー」という言葉もあるほど、川の水がきれいなことで知られる高知県ですが、ここも川の青さがとにかく深く、印象的でした。
高知のよさを凝縮したようなオーベルジュ、その成り立ちからも、地元のひとたちの、土地へ愛が伝わってきました。
東京にあるようなものをここに建てても意味がなく、地域性を大事にしたいと思っていたので、僕らがずっと取り組んできていた「土佐派の家」*3 の手法はどうかと提案をしました。そして、土佐の材料を使いながらも、新しさを感じる空間をつくろうとなったんです。それまでも、土佐素材だけではなく、銅板を使ったりと、新しい手法を徐々には試してきていたので、今までの積み重ねが花開いた。
何もしないことを楽しめる、パワーチャージができる宿。
いつかぜひ再訪したいと思っています。