ニカラグアディピルトマラカトゥーラバライエタル

スターバックスリザーブ
ニカラグアディピルトマラカトゥーラバライエタル

お豆が大きいのが特徴
香りはとにかく苦そう
ダークチョコレートと言われたらそんな感じ

プレスで抽出

チョコレートの香りが強いけどシトラスのスッキリ感もある
時間置いたらキャラメル感も出てきた