ガパオライス
畑で採れたトマト、バジル、
きゅうりを使って
朝ごはんにガパオライスを作りました。
自分で植えた大玉トマトは酸味があって
固めでパリパリしています。
少し赤くなった時に収穫し
室内で熟すのを2〜3日まって
冷蔵庫に入れて完熟させると
虫に食べられるのを防げました。