アジサイの色の不思議
アントシアニンと補助色素とアルミニウムの三者の関係で花の色が
http://homepage1.nifty.com/seihotei/photo/ajisai.htm

土にヒミツあり！日本のアジサイが青くなる理由
土が酸性だとアジサイの青が濃く…、アルカリ性だと赤が濃く
http://journal.shingakunet.com/learning/4011/