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『ジビエ焼肉』プランのご案内

2023.6.1-9.30限定で『ジビエ焼肉』プランやります!
瀧乃元近藤家に宿泊のお客様はもちろん、お食事だけの会食利用も可能です。お一人様5,000円(税別)。猪、鹿、鴨の食べ比べ、ぜひご賞味ください。

~お品書き~ 
・夏野菜のマリネ
・青菜の自家製ゆず胡椒あえ
・鴨ズリ(猪ハツ)のコンフィ
・猪肉の角煮
ジビエ焼肉
 鹿肉は”わさび塩”で、鴨肉は”ゆず胡椒”で、がオススメ
 その他、猪肉ソーセージや、季節の野菜がつきます
・土鍋ご飯
・漬物
・自家製シャーベット
※料理内容は一例です。変更の場合もあります。
※コレは絶対食べたい!みたいなのがあれば事前にお申し付けください。
 (例)角煮入れて!猪ハツ食べてみたい!など

ご予約・お問い合わせはメールでお願いします

yoyaku@yours-llc.net

※会食利用の場合は、平日でも週末でも、時間も昼でも夜でも大丈夫です。
※ご宿泊の夕食利用の場合は、食事開始時間17:30~19:00でお願いします。
※会食利用の場合は、食事開始時間11:00~19:00でお願いします。お時間は約2時間でお願いします。

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