中華そば 結。 @大森
純煮干＋黒バラ海苔＋浅利とバターの和え玉
私の1番好きなジャンル「煮干(セメント系)」🤓
初訪なのでデフォにトッピングしてみました。
茹で上がりでも角の立った四角麺はツルッとニボエキスを運んでくれます♪
次は濃度増しか濃純混ぜそばいきたい！