【中国】四川麻辣火鍋

寒い季節が過ぎる前に、辛い火鍋で体を温めてみてはいかがですか？ 香辛料がたっぷり入った四川風の火鍋は、体の芯から代謝を上げてくれます。 おすすめの具材と、しゃぶしゃぶした具材に付けていただける、２種類のタレのレシピも合わせてご紹介します！ 香辛料はぜひ、たくさんの種類をたっぷり入れてみてください。 きっと現地の風味を味わえるはずです！ スープ材料 ・花椒（ホール）　小さじ1 ・八角　1~2個 ・なつめ　5個 ・鷹の爪　5~10個 ・クローブ　小さじ1/2 ・クコの実　小