おむすび屋「結」

「おむすびを通じて、西会津と世界を結ぶ。」 ~Connecting Japan and the world through omusubi.~

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【新メンバー紹介】料理番長　大𡈽翔！

こんにちは！ 大𡈽翔（おおどかける）です。 みんなからは、かける、かけるんと呼ばれてます！ これからよろしくお願いします～ さて、今回は僕の「結」に対しての想いや趣味などを紹介したいと思います。 大𡈽翔ってどんな人？ 僕もほとんどのメンバーと同様に 武蔵野大学アントレプレナーシップ学部の2年生です！ 東京生まれ東京育ちで、趣味は料理を作ること。 料理は、小学4年生頃から親の手料理を見て覚えたり、レシピを自分で調べたりしながら始めました。 今では、ほとんどの中華料理を作

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    • 【新メンバー紹介】歌う福岡女子、藤野紗也香！

      こんにちは！ 今年7月から加入した、 新メンバーの藤野紗也香（ふじのさやか）と申します。 これからよろしくお願いします！ 藤野紗也香ってどんな人？私も他のメンバーと同じく、 武蔵野大学アントレプレナーシップ学部に通う2年生です。 出身は、福岡〜！九州人です！ 趣味は「歌うこと🎤」 最近になって、やっと、音楽活動を始めました！ （他のメンバーのように多趣味でアウトドアな感じではないのですが…） 三日坊主な私が、唯一地道に取り組んでいることになります！笑 「石橋を叩い

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      • Blog by 佐藤紅

        こんにちは！「結」の新メンバーの佐藤紅です！ 今回は9月16日のBar Leminadeでの出店の感想を書いています。 「Bar Leminade」は大学生が運営する小さなバー。 私たち「結」はこのバーとコラボして出店をしています。 この「結」に入ってから沢山の方に出会うことができ 本当に楽しく活動させていただいています！ おむすびを握る、昔から馴染みのある日本ならではの食。 単純だと思われがちですが、これがまた難しいのです。 どれだけお米の旨みを引き出せるか、握り方に

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        • 【新メンバー紹介】ヒッチハイク好きな秋山実！

          こんにちは！秋山実(あきやまみのり)です🌾みんなからはみのり、あきみのと呼ばれています！これからよろしくお願いします!! さて、今回は結の先輩方から自己紹介を書いてほしいと頼まれたので 僕について少しですがお話できたらと思います。 秋山実ってどんな人？ 僕も例に漏れず先輩方と同じく武蔵野大学アントレプレナーシップ学部に通っている二年生です。 東京生まれ東京育ちで、趣味は旅とヒッチハイクです。 僕はヒッチハイクが趣味という結構変わっている学生なのですが、自分がそんなヒ

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          【新メンバー紹介】やんばる大好き佐藤紅！

          こんにちは！この度「結」の新メンバーとして活動することになった、佐藤紅（さとうこう）です！ みんなからはこうと呼ばれています！私もこちらで自己紹介をさせていただきます。 佐藤紅ってどんな人？私も先輩方と同じく武蔵野大学アントレプレナーシップ学部に通っている1年生です！ 生まれも育ちも東京です。趣味はスノボやサーフィン、ダンスです。 こんな私の特徴を1つあげるとしたらある地域への愛が強すぎることですね。沖縄県やんばる地域。 私はこの地域にとても惹かれています。私とやん

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          【新メンバー紹介】やんばる大好き佐藤紅！

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          【新メンバー紹介】お菓子作り好きの山本弓鈴！

          こんにちは！ この度、「結」の新メンバーとして活動することになった山本弓鈴（やまもとゆすず）です🍙 みんなからはゆすず、ゆずと呼ばれています！これからよろしくお願いします。 さて、今回は結の共同代表の山口奈々（以後、なな）から自己紹介を書いてほしいと頼まれたので、私について色々とお話できたらと思います。 山本弓鈴ってどんな人？ 私もななと同じく、武蔵野大学アントレプレナーシップ学部の四年生です。 東京生まれ東京育ちで趣味はお菓子作りです。 甘いお菓子を食べることが大好きで、

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          【新メンバー紹介】お菓子作り好きの山本弓鈴！

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          「結」の設立背景についてご紹介！| 「結」はシェアハウス事業からのピボットで生まれた

          皆さん、こんにちは！「結」の柳田です🍙 新しい年度が始まり、早くも一ヶ月が経過しましたが、いかがお過ごしでしょうか？ 「結」のメンバーも新学年を迎え、新たな挑戦をスタートしています。 ちなみに、先日はメンバーで西会津に人足（にんそく）へ出かけてきました！ さて、前回のNoteでは、メンバーの紹介をさせていただきましたが、今回はおむすび屋「結」の設立背景についてご紹介します。 🏠　「結」はシェアハウス事業からのピボットで生まれたおむすび屋「結」は、昨年（2023年）の9

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          「結」の設立背景についてご紹介！| 「結」はシェアハウス事業からのピボットで生まれた

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          おむすび屋「結」Note始めます！| メンバーの個性をご紹介！

          おむすび屋「結」Note始めます！ 初めましての方も、おむすび屋「結」にご来店いただいた方もいらっしゃると思います。 改めまして、おむすび屋「結」（「ゆい」と読んでいただくことが多いですが、「むすび」と呼びます笑）です！ これまでもSNSを通じて様々な情報を発信してきましたが、「結」メンバーの想い、活動の背景、西会津の魅力、おむすびの魅力…そんな話をもっと深く、もっと身近にお伝えしたいと思い、Noteを開設しました！ 🍙　おむすび屋「結」とは？ このNoteでは、おむす

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          おむすび屋「結」Note始めます！| メンバーの個性をご紹介！

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