あさり

あさりは時々たべるのですが、
あさりを食べた時にじゃりっとするのが苦手で
砂抜きを成功させたい一心で、
毎回海水を再現しようと頑張ります。

割と上手に作れているのか、
毎回あさりの皆さんには大変のびのびと
過ごしていただいてしまいます…
中身をしっかり外に出してお寛ぎ頂くもので

毎回辛い気持ちになりながら
あさりを茹でています…

そんな辛い記憶が薄らいだ頃にまた
あさりを買ってしまうのでした…
…だから食べるのが時々なのか。

先日のスンドゥブ美味しかったです…
ごちそうさまでした。