【ほぼ相模原ラーメン探訪：2021-005 麺匠 えい蔵 多摩センター店 くせもの】

今の職場もあと1週間。前にいただいたトッピング一品無料券があったので、行っておこうとランチに一人でやってきたこのお店。

夜は飲み屋になる店で、いろんなラーメンがあって選び甲斐があります！

今回はガッツリいこうと注文したのは、

くせもの（大盛）＋味玉（サービス券）¥900-

以前来た時はランチセットにしたのだけど、食べ過ぎを恐れてやめ！でも無料だったので大盛に！

まずはスープを一口。かなり粘度の高いドロドロしたスープで、豚骨醤油に背脂が大量に入ってます。ニンニクの風味も十分でした。

そんな背脂たっぷりでも、そんなにくどくなく、美味しく飲めます！

そんなスープをつけて、大量のもやしを一口。
濃い目のスープにもやしが合います！

チャーシューは脂身多めでそれほど大きさはなく、ペロッと一口で。

麺は中太で菅野製麺所の麺。食べ応えがあって、スープ含めて凄く熱かった。
舌やけどしたよ😅

途中でこれも結構載せられたネギを麺と一緒に。ちょっとサッパリしていいですね😊

食べ進めていくうちに、上に乗ったニンニクがスープに混ざってかなり強烈！
ランチなのにね😅

味玉は半熟でもなく普通でした。

途中ブラックペッパーやカイエンペッパーを入れて完食！
大盛、ちょっと多かった😅

かなりお腹いっぱいになりました！

もう来ることはないかもしれないけど、美味しかった！

ご馳走さまでした！😊