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【ほぼ相模原ラーメン探訪:2020-011 味噌ノ頂】
ぎっくり腰で腰が痛い中(だいぶよくなったけど)特にやることもなく暇だったので、行っちゃいました、ラーメン屋。
一回行ってみようと思ってたこのお店。
注文したのは、
味噌二郎 ¥1012-
本当は半ライスも注文してたんだけど、準備中ということで取り消し…。開店すぐだったとはいえ、こんな事あるんだ…。
出てきたラーメンはなかなかの野菜の盛り付け!
ほとんどもやしで、ちょっとのキャベツ。
とりあえずもやしをスープにつけて食べ始めるが、食べても食べてももやしばっかり(笑)
もやしの上に乗った脂は味がついてて、もやしと一緒に食べると旨い!
もやしを食べ進めて、途中炙ったチャーシューを食べつつ(香ばしくて美味い!)、やっと麺にたどり着いて一口。
麺は太麺で注文したんだけど、感覚的には中太麺。個人的にはもう少し太い方が好みだな。
その麺食べると、濃い味噌スープにあってて美味い。
スープは塩辛さが少ないマイルドな味噌で、コッテリとはしてるけど、好みの味。
最後までもやしと共に食べ切って、お腹いっぱい!
次に来ることがあったら、別のラーメンも食べてみたい!
ちょっと家から離れてるから、しょっちゅうは来れないけどね😵
ご馳走さまでした!
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