長ネギのみじん切りは、フォークを使うと速く簡単にできるそうですよ！縦にフォークで割いて、あとは包丁で好みの大きさの微塵切りにするだけ。私もやってみよう♪まぁ包丁で縦に切れ目入れることでできますけどね〜・・・時短か・・・綺麗にできるのかやった人のみぞ分かる！って感じですね〜www