葉んぐりー 3月 畑ができて丸一年!
こんにちは、ゲンゲンです!
ちょっと肌寒い中、葉んぐりースタートです。
いざ畑へ!
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自然農法、不耕起栽培の畑を始めてから丸一年が経ちました。
四角く切った土を積んで、作った畝(うね)は…
たくさんの野草たちがしっかりと根を張って、形を保っています。
緑が生い茂った畑は、見慣れている畑とあまりにかけ離れているので、「収穫できるのかなー?」と毎回心配しているのですが…
全然問題ないようです◎
まずは大根の収穫から!
カゴがいっぱいになるくらいの収穫!
小さいものから
大きなものまで!
お次はレタス収穫!
根を地面に残しておくと、また生えてくるそうな。
自然の中だと、紫色が映えますね!
一通り収穫を終え、次にじゃがいもを植えます
自然と、種芋を用意する子どもと、植えるところに穴を掘る子どもが分かれていきます。
こちらは種芋班!種芋を芽のところで半分に切り、切り口に灰を付けます。灰を付けると、腐りにくくなるそうです。
こちらは穴掘り班!等間隔に穴を開けて行きます。畑に来る回数が増えて、スコップやシャベルの扱いが上手になってます◎
灰を付けた切り口を下にして、土をかぶせて完成!
たくさん実るかな?
作付けが終わったら、お昼ごはん!
収穫した大根も使います◎
ごちそうさまでした!
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途中で通り雨がありましたが、「フードかぶれば冷たくない!」となかなかタフな子どもたち。火を囲んでしばらくすると、晴れ間の中で駆け回っている切り替えの速さ。作付けから収穫までを体験し、自然をより身近に感じられるようになったのではないでしょうか!
スーパーで買っていたあの野菜に、畑での思い出が映るようになってくれれば嬉しいです◎
来年もよろしく!
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げんげん