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Photo by tukamatter

仙草ゼリーってどんな味？まずいって本当？どこで売ってるの？

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仙草ゼリーは、アジア圏で広く愛されているデザートですが、日本ではまだ馴染みのない方も多いかもしれません。

「どんな味なの？」「まずいって聞くけど本当？」と疑問に思っている方もいるのではないでしょうか。

この記事では、仙草ゼリーの味や効能、どこで買えるのか、食べ方や作り方について詳しく紹介します。

仙草ゼリーってどんな味？

仙草ゼリーは、仙草という植物を使って作られたゼリーで、見た目は黒っぽく、プルプルとした食感が特徴です。味はほんのりとした苦みと草の香りが感じられ、甘さ控えめです。そのため、単体で食べると少し物足りなさを感じるかもしれませんが、シロップやミルクティーに入れるとその苦みがアクセントとなり、絶妙なバランスを楽しむことができます。

仙草ゼリーはまずいって本当？

「まずい」と感じる人がいるのは、仙草ゼリー特有の苦みが原因かもしれません。甘さに慣れている日本のデザートと比べると、少し独特な風味があるため、好みが分かれるのは事実です。

しかし、ミルクティーやシロップと一緒に楽しむとその苦みが和らぎ、むしろクセになる味わいに変わることもあります。

特にタピオカミルクティーに仙草ゼリーを加えると、タピオカとは違った食感と味わいがプラスされ、人気があります。

仙草ゼリーはどこで売ってる？

仙草ゼリーは、日本でもいくつかの店舗で手に入れることができます。たとえば、カルディや業務スーパーでは仙草ゼリーを購入できることがあります。パックに入ったゼリーそのものや、手作りできる「仙草ゼリーの素」が販売されていることも多いです。

カルディではアジアンフードのコーナーに置かれていることがあり、業務スーパーでは大容量パックの仙草ゼリーを見つけることができるでしょう。


仙草ゼリーの効能

仙草ゼリーは単に美味しいだけでなく、健康にも良いとされています。仙草には抗酸化作用があり、老化防止や体の炎症を抑える効果が期待できます。

また、食物繊維も豊富に含まれているため、腸内環境を整えるのにも役立ちます。ダイエット中でも罪悪感なく食べられる低カロリーなデザートとしても人気です。

仙草ゼリーの作り方と食べ方

仙草ゼリーは自宅で簡単に作ることもできます。仙草ゼリーの素を使えば、水と混ぜて冷やすだけで完成です。

できあがったゼリーは、シロップをかけて食べたり、フルーツと一緒に盛り付けたり、最近ではミルクティーに入れる食べ方も流行っています。

シンプルな味わいなので、好みに応じてさまざまなアレンジが楽しめます。

仙草ゼリーは食べ過ぎに注意？

低カロリーで体に良い仙草ゼリーですが、食べ過ぎには注意が必要です。仙草には冷え性の体質の人に向かないとされる成分が含まれており、摂取量が多いと胃腸を冷やしてしまう可能性があります。適量を守って楽しむのがベストです。

日本で仙草ゼリーを楽しむ

日本でも少しずつ人気が広がりつつある仙草ゼリー。特にカルディや業務スーパーで購入できることが多く、手軽に手に入れられるようになっています。家で作ることもでき、アレンジ次第で自分好みのデザートとして楽しむことが可能です。

まとめると、仙草ゼリーの味は独特ですが、正しい食べ方やアレンジ次第でおいしく楽しむことができます。

カルディや業務スーパーで手に入れたら、ぜひ自分なりのアレンジで楽しんでみてください。

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