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まるの業務スーパー買い出しレシピ日曜日92〜★生姜焼き★味噌汁
どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉4人家族で新たにスタートです😊
お米は4週間で10㌔ほどに🤣
ラガーマンが居なくなるとこんなに変わる🤣
では早速、買い出しの中から日曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週日曜日の美味しいメニューは♪
★私の独断で(๑˃̵ᴗ˂̵)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/114544754/picture_pc_fb818e4e6798cf33ec8edc4a1e0d88c9.jpg?width=1200)
★生姜焼き
★厚揚げと長ネギの味噌汁
《材料》2人分
豚ロース薄切り肉 200g
薄力粉(まぶす用) 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
(A)しょうゆ 大さじ2
(A)姜葱醤(おろし生姜)大さじ1
(A)おろしニンニク 小さじ1
(A)料理酒 大さじ1
(A)砂糖 小さじ2
サラダ油 大さじ1
キャベツ 100g
{味噌汁}
長ネギ
厚揚げ
《作り方》
①キャベツは千切りにします
②玉ねぎは皮をむいてくし切りにします
③豚肉は食べやすい大きさに切って薄力粉をまぶします
④ボウルに(A)を混ぜ合わせておきます
⑤フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し②を炒め玉ねぎがしんなりしてきたら③を加えて炒め合わせます
⑥豚肉に火が通ったら④を加えて中火で炒め合わせます
⑦全体的になじんだら出来上がりです♪
★味噌汁はうすあげと豆腐を合体させた厚揚げで手抜き😂
★満足度を重視しております😋
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