まるの業務スーパー買い出しレシピ月曜日88〜★しょうゆラーメン🍜　　　　★梅おにぎり

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートです😊
お米は4週間で10㌔ほどに🤣
ラガーマンが居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速、買い出しの中から月曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週月曜日の美味しいメニューは♪
★業務スーパーのラーメンスープで簡単に(๑˃̵ᴗ˂̵)

★しょうゆラーメン
★梅おにぎり

《材料》1人分
中華麺　　　　　　　　1玉
お湯（茹で用）　　　適量
長ネギ　　　　　　　5cm
卵　　　　　　　　　　1個
もやし　　　　ひとつかみ
焼豚　　　　　　　　2枚
ラーメンスープ　　　　30ml
水　　　　　　　　　330ml
｛おにぎり｝
紫蘇梅　　　　　　　2個
ごはん　　　　軽く2膳分
白いりごま　　　　大さじ1
ごま油　　　　　　大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2

　《作り方》
①ボウルに梅干しは✂️でチョキチョキ切りながらタネは取り除きます
②①に残りの材料を入れて混ぜ合わせて握ったら出来上がりです♪
③沸騰したお湯にもやしを入れてサッと茹でたら取り出し、次に卵🥚を入れて７分茹で冷水で冷やし殻をむいて縦半分に切ります
④長ネギは輪切りに焼豚は薄切りにします
⑤鍋にお湯を沸かし中華麺を茹でザルにあけ湯切りします
⑥鍋に水とラーメンスープを入れて中火で加熱し沸騰してきたら火をとめます
⑦丼に⑤を入れて③④を盛りつけて⑥を注いだら出来上がりです♪
★暑いけどエアコンつけて食べるラーメン🍜は😋
★このおにぎりは我が家では鬼リピの大人気😋
★ごはんが余った時には必ずコレを作ってひとつずつラップして冷凍しておくとお昼等に便利！冷めても美味しいので冷凍のままお弁当に持って行くと自然解凍でお昼時にひんやり美味しい😋