まるの業務スーパー買い出しレシピ土曜日㊶★カレースパゲティ★ピクルス

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦です(^^)

では早速、買い出しの中かから土曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週の土曜日の美味しいメニューはこちら♪

★夏カレーだからうどんじゃなくてスパゲティ(๑˃̵ᴗ˂̵)

★カレースパゲティ
★ピクルス

《材料》
2日目のカレー　　　　適量
スパゲティ　　　　　適量
お湯（茹で用）　　　適量
塩（茹で用）　　　　適量
オリーブオイル（仕上げ用）適量
粉チーズ　　　　　　適量
｛ピクルス｝
ミニトマト🍅　　　　適量
パプリカ赤　　　　　適量
パプリカ黄　　　　　適量
きゅうり　　　　　　適量
なんでもできるっ酢　適量

　《作り方》
①鍋にお湯を沸かし塩とスパゲティを入れて茹で上がる直前にオリーブオイルを入れて混ぜ絡めてから湯を切りお皿に盛りつけます
②2日目のカレーを温めてスパゲティにかけます
③粉チーズをかけて出来上がりです♪
｛ピクルス｝
④きゅうりは少し皮をむいて塩をかけて板ずりしておきます
⑤ミニトマトは洗ってキッチンペーパーで水気をふきます
⑥パプリカも洗ってキッチンペーパーで水気を取りヘタとタネを取り除き細切りにします
⑦きゅうりを流水で洗ってキッチンペーパーで水気を取り１cm幅の輪切りにします
⑧容器にトマト、パプリカ、きゅうりを入れて上から『なんでもできるっ酢』をかぶるくらいまで入れてフタをして冷蔵庫で30〜1時間漬けたら出来上がりです♪

★今日は昨日漬けたピクルスをいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵)
★明日の分も仕込みました♪
★この時季はピクルスは熱中症予防に欠かせません
(๑˃̵ᴗ˂̵)