まるの業務スーパー買い出しレシピ〜火曜日編⑧〜★白菜のクリームシチュー★

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦です💪

早速買い出し食材の中から火曜日夜のメニューのレシピを公開したいと思います！
今週火曜日の美味しいメニューはこちら(๑˃̵ᴗ˂̵)
水曜日の祝日㊗️を見越して^_^

白菜のクリームシチュー

《材料》２人分
白菜　　　　　　　　1/6個
玉ねぎ　　　　　　　1/2個　　　　　　にんじん　　　　　　1/2本
鶏モモ肉　　　　　　　1枚
(A)料理酒　　　　大さじ１
(A)塩胡椒　　　　　　少々
サラダ油　　　　　　　適量
｛お鍋に合わせて｝
水
クリームシチューの素

《作り方》

①白菜は4〜5cm幅のざく切り、にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切りにします
②鶏肉は一口大に切り(A)と合わせておきます
③鍋にサラダ油を熱し、鶏モモ肉を炒め焼き色をつけます
④①を加えて混ぜ炒め、水を加えて中火で加熱します
⑤一煮立ちして全体的に火が通ったらクリームシチューの素を溶かし入れます
⑥一煮立ちしたら出来上がりです

★明日㊗️はドリアにしたいから残るようにたっぷり作りました(๑˃̵ᴗ˂̵)