まるの業務スーパー買い出しレシピ木曜日㉟〜★鶏むね肉のふわふわチーズピカタ

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦です(^^)

では早速、買い出しの中かから木曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週の木曜日の美味しいメニューはこちら♪

★たまに食べたくなる(๑˃̵ᴗ˂̵)

★鶏むね肉のチーズピカタ

《材料》2人分
鶏むね肉　　　　　　　1枚
塩胡椒　　　　　　　適量
卵　　　　　　　　　　1個
粉チーズ　　　　　大さじ2
有塩バター　　　　　　15g
｛ソース｝
ケチャップ　　　　大さじ3
スイートチリソース大さじ1

《作り方》
①鶏むね肉は半分の厚さに切り食べやすい大きさにそぎ切りにし両面に塩胡椒します
②ボウルに卵と粉チーズを混ぜ合わせます
③フライパンを中火で熱しバターを入れて①を②にくぐらせて焼きます
④両面焼き色がついて火が通ったら出来上がりです♪
⑤｛ソース｝を混ぜ合わせて添えます

★スイートチリソースは多めでも美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)