中国の習慣について

　まもなく中国の中秋節だね。
　皆さんが知っているかもしれないが、中秋節に中国人は月餅🥮を食べながら月見🎑をしている。これは、中国各地域に共通する風俗が、上海、江蘇と浙江では、中秋節に蟹🦀を食べながら金木犀の花🌸を楽しむ習慣もある。
　この地域の人達はよく「大闸蟹」というサワガニを食べる。中秋節の頃になると、カニが熟して満腹になり、甘いカニ酢につけて食べるととても美味しい。また、金木犀の花も咲き、その独特な甘い香りは多くに人を魅了する。
　このように、カニと金木犀で中秋節を楽しむことができるのは、多くの人が心待ちにしている節句となっている。ちなみに、私も中秋節が好き😋